Flourless Brownies / Brownies Sans Farine (En/Fr)

I have been so busy with school lately. I have been using some of my free time to make recipes because I love baking. I like to be able to have some sweet treats in my fridge whenever I feel like eating something sweet. Often I am too full after dinner that I don’t even think about getting a treat, but when I do it is great to have something in the fridge waiting for me. This brownie recipe is easy to make, so if you want something that it is easily done this is it.

Recipe:

Ingredients

  • 1 cup of almond butter
  • 1/4 cup of cacao powder
  • 1/4 cup of chocolate chips
  • 1/4 cup of shredded coconut
  • 1/4 cup (or less) of sweetener (I use xylitol)
  • 2 eggs
  • 1 teaspoon of baking powder
  • vanilla extract
  • pinch of salt

Directions

  1. Preheat your oven to 350 Fahrenheit.
  2. In a bowl, mix all the ingredients together until well combined.
  3. Pour the mix into a square cake pan. Bake for 20-25 minutes.

J’ai été super occupée avec mes cours ces derniers temps. J’ai quand même utilisé le peu de temps libre que j’avais pour cuisiner car j’adore ça. J’aime bien avoir des choses à manger dans mon frigo si jamais j’ai envie de me faire plaisir après manger. Souvent, je suis trop remplie pour avoir envie d’un dessert, mais si jamais il me reste un peu de place j’aime bien avoir quelque chose sous la main. Cette recette de brownie est facile à faire, donc si vous voulez quelque chose de rapide vous êtes servis.

Recette:

Ingrédients

  • 1 tasse de beurre d’amande
  • 1/4 tasse de poudre de cacao
  • 1/4 tasse de pépites de chocolat
  • 1/4 tasse de xylitol
  • 1/4 tasse de noix de coco râpée
  • 2 oeufs
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • extrait de vanille
  • pincée de sel

Préparation de la recette

  1. Préchauffer votre four à 180 degrés Celsius.
  2. Dans un bol, mettre tous les ingredients ensemble et bien mélanger.
  3. Verser la pâte dans un moule à gâteau carré. Faire cuire 20-25 minutes.

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